8月吃饺子最爱这馅，比韭菜馅好吃，儿子吃20个还不住嘴，真香！
- 作者: 三好学生与学习标兵
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
饺子是我们全家都爱的一种面食，几天不吃就会馋，我在家休息的时候都会包上一次。我选择的馅有很多种，市场上常见的韭菜、芹菜、茴香苗、茄子、白菜、豆角等等，几乎市场上能用来做馅的蔬菜我都用了个遍。今天这馅料最适合8月时吃，这个时候吃也最好吃，特别鲜嫩美味，比韭菜馅的还好吃。来说说今天用来做馅的菜吧。它是一种瓜，我们这儿称为吊瓜，因为它是在粗粗的藤上吊着生长的，长的可以长到1米多，有些特别长的可以达到2米多。我小时候家里有个大院子，妈妈就在院子里搭了一个吊瓜棚子，一到初秋时节，吊瓜就一个个长长的吊在那里，等着人采摘。有的长得长了，不小心从下面经过会碰到头。初秋的天气还是很热，我们一家人常在吊瓜棚下吃饭，阴凉清爽。现在每每在市场上看到吊瓜，我还会想起小时候家里种吊瓜的情景。
今天用的吊瓜也是自己家里种的，一点农药也没打，是纯绿色食品，是老公周末回老家在自己家院子里摘的。原来公公是有次回老家，看自己家的院子闲置了太久，已经杂草丛生，就种了些平时不用打理也能自然生长的吊瓜。这吊瓜没有搭架子，就在院子里爬着自然生长，所以每个都长得有些弯曲，不过味道还是特别鲜嫩好吃。我用了半个吊瓜就包了满满一锅拍饺子，8月吃饺子我最爱吃这馅了。包好煮好端上桌，爱吃饺子的儿子吃起来就停不住嘴了，连吃20个还停不下来，边吃边说真香。下面，我将这饺子的做法分享给大家，喜欢的亲别忘记收藏和分享哦，喜欢请点赞，非常感谢！
