这4种花,清热、祛湿、止咳样样行!能赏更能吃,值得一试
- 作者: 莫忘初心y
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
春夏以来,各色花儿争相怒放。不知大家有没有出去赏花游玩呢?
其实,除了赏心悦目,不少花儿还具有清热、祛湿、解毒、明目等功效。如果把它们做成药膳,既能保养身体,又能给生活增加一点情调,岂不是美事一桩?
话不多说,下面小编就介绍几种花儿和用它们做的膳食,大家一起来学学吧~
木棉花:清热利湿
木棉花是广州的市花,每到木棉花飘落时,树下总有市民把它们一朵朵捡起带回家,曝晒成木棉花干,然后用来泡茶、煮粥、煲汤等。
木棉花性平,味淡、涩,具有清热、利湿、解毒等功效。
平时可以用干木棉花搭配土茯苓、荷叶、冬瓜、绵茵陈、火炭母、莲子、芡实等具有祛湿作用的药材食材来煮粥、煲汤、煎水代茶饮。
鸡蛋花:润肺止咳
鸡蛋花,一种黄白、清香的五瓣小花,在两广、福建、云南地区多见,是佛教中的“五树六花”之一。
中医认为,鸡蛋花甘、微苦、微凉,可清热利湿,还能润肺、解毒、止咳。
现代药理研究也发现,从鸡蛋花中提取的一些成分,分别具有抗真菌、抑制细菌生长、通便利尿、解痉等作用。