春天不能错过的4种绿色食物，排毒降三高，今年不吃就要等明年了
- 作者: 只进入你的身体-不进入你的生活
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
春季，阳光明媚，万物苏醒，各类蔬菜也渐渐的丰富起来了，正是养生的好时节。春天不能错过的4种绿色食物，排毒降三高，今年不吃就要等明年了
1、莴笋
莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝、胃有保护作用增进食欲，莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。莴笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，有镇痛和麻醉之效，可刺激消化液的分泌，促进食欲。改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和痛风。
2、韭 菜
韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素 A 、维生素 B 族、维生素 C 和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
3、春笋
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。
