年货买买买, 但要注意了, 这种干果危害健康, 快告诉家人朋友!
- 作者: Once阿七
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
还有不到一个月的时间,就过年啦!是不是很多人已经开启年货买买买的节奏了?
有钱任性买得高兴,但别忘记一点,就是睁大眼光挑好货。
因为年货品种多,但质量却参差不齐,很容易买到劣质品,严重的还会危害身体健康,所以买之前一定要记住这些!
1、瓜子。市面上的瓜子口味多样,什么奶油、绿茶、五香、话梅口味等等层出不穷,不同口味的瓜子外表颜色也不一样,绿色、白色、红色等。这些瓜子味道浓郁好吃,但含有的化学添加剂也不少,多吃对人体不利。
提醒:买瓜子的时候最好买原味的,这种瓜子皮上的白色条纹分明,瓜子壳凹痕明显,摸起来不会很滑腻,吃的时候有瓜子的清香,油而不腻。
2、花生。花生最容易受潮发霉,产生危害人体的黄曲霉菌,食用过多会引起头晕、呕吐。待客的花生最好选择完全炒熟的,吃起来香脆有味。
提醒:黄曲霉菌对肝脏的伤害非常大,所以买之前可以先尝一下味道,哈喇味、霉味很重的花生一定不要买,且一次性不要买太多,防止受潮变质。
3、核桃。干核桃含有丰富的氨基酸,常吃可养颜抗衰老。随着干核桃的价格越来越高,很多商家为了卖相好看,会提前用双氧水或氨水浸泡核桃,让核桃皮变得更白,更有光泽感。这种经过化学原料处理过的核桃,吃多会引发呼吸系统疾病,导致抵抗力下降。