苹果真不能晚上吃吗?

当然不是啦，我家三岁的宝宝就很喜欢吃苹果，每天晚饭后睡觉前会吃一个。其实没什么肠胃毛病的，只要稍微注意一下，比如不要饭后立马吃水果，一次不要吃太多等问题就行了。

饭后2小时再吃苹果

饭后立马吃水果的话，容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，不利于消化。而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会使肠胃发胀。所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。

空腹吃苹果可止泻排毒通便，但不适用于胃不好的人

早上空腹吃苹果，可以治疗慢性腹泻和大便干燥，因为苹果中的鞣酸、半乳糖荃酸、有机酸等物质具有收敛作用，而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用，所以可以止泻排毒素。同时，苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果。

但是，胃不好的人空腹吃苹果会感到不舒服，因为苹果中含有大量苹果酸，维生素C和柠檬酸，空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。

细嚼慢咽吃苹果利于消化和保持口腔卫生

但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。不过估计只有小朋友才会吃得这么慢吧~

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