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第一次自己做烧烤
- 作者: King爱24936524
- 来源: 数月亮
- 2021-06-20
“妈妈！没有孜然粉了！”咦？你可能会奇怪，这个时候，我在干什么呢？哈哈，其实，我在尝试着做烧烤呢。有一个电饼铛就是好，这不，我已经开始做我的“烧烤大宴”了。
在电饼铛上涂上一层油，把五花肉，鸡柳，等一些烧烤原料摆好，再将孜然粉和一小碗油摆在面前，准备工作就算是做好了。我用筷子夹起一小块五花肉，在孜然粉里搅均匀，再放到电饼铛上烤。听着油沸腾着发出“滋滋”的声音，我突然有一点不知所措。这时，妈妈提醒我：“在肉上涂一点油！”我马上回过神来，仔细地在肉的正反两面涂上油。终于，第一块烤肉完成了。
我用前面的步骤，仔仔细细地又烤了几块肉。突然，妈妈大喊一声：“林林！赶快把烤肉翻个面！要烤糊了！”我一惊，赶紧把烤肉翻了过来。啊哦，果然烤焦了。“妈妈，对不起……”"没事的，林林。“妈妈笑了笑，下次再别烤焦就行了。”我点了点头。
烤肉几乎都烤得差不多了，可以开始烤鸡柳了。我从厨房里拿了一个干净的盘子，将烤肉都夹进了盘子里。这次我吸取了前面的教训，烤一串鸡柳就刷一些油，并且不停地将鸡柳翻面，不让它们被烤焦。可是我还是犯了一个致命的错误——在鸡柳上划一条口子了。当我咬下烤好的一串鸡柳时，脸色顿时“由晴转阴”了——鸡柳里面完全是干的，根本没有入味！于是，我带着一副苦瓜脸，重新开始烤……
终于，烤得喷喷香的烤肉和鸡柳做好了。我嫌干吃烤肉不过瘾，于是就用妈妈洗干净的生菜包肉卷吃。轻轻咬下一口，又有青菜的清香，又有烤肉的辣味，真是太好吃了！
通过这次第一次做烤肉，我明白了：用自己的劳动换来的东西，是最有意义的。
