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这种饭不要再给孩子吃, 伤胃, 可惜很多家长还傻傻以为好消化

  • 作者: 好名字一定要长不然审核不过媳妇要跟隔
  • 来源: 数月亮
  • 2019-06-18

文|秘籍君

中午孩子不好好吃饭,一小碗蒸米放干了还没吃完。我问孩子还吃不吃,婆婆想出了好办法,她把牛奶倒进米饭里搅拌一下然后给孩子,还跟我说“这样米饭不干孩子还能多吃些”,我听了觉得有理,想着反正饭后孩子也要喝奶,现在喝也差不多。以前不也这么吃么。果然孩子吃的很欢,一口一勺很快就吃完了。

我妈知道以后却说这样的汤泡饭吃不得,太伤胃。不仅孩子吃了不好消化,大人经常吃也对肠胃不好。我很纳闷,将米饭泡得软软的多好嚼,不是很适合孩子吃么,泡软了不更好消化?上网一查,并不是我想的那样,汤泡饭的危害还真不小。

省略咀嚼环节,加重肠胃消化负担

汤泡饭最大的坏处就是“好咀嚼”,它其实不是真的好咀嚼,而是有了汤水,米粒可以更加顺滑地下肚,略过了用牙齿好好咀嚼的环节。吃饭时强调细嚼慢咽,就是为了让牙齿在咀嚼食物的时候,一方面充分将食物磨碎,方便肠胃消化;另一方面在咀嚼的时候分泌唾液,使唾液里的消化酶帮助分解食物,进一步促进消化。而常吃汤泡饭,食物在口腔里没经过咀嚼就滑进胃里,胃要消化几乎没嚼的米粒,负担很大。时间长了会出现消化不良的问题。

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