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车前草怎么吃最养生?

  • 作者: 為嚻
  • 来源: 数月亮
  • 2019-06-18

中医认为糖尿病人的特点是“阴虚为本,燥热为标”。糖友常常有燥热的感觉,夏天天气炎热,很多糖友更会觉得难熬。不过,糖友夏季可以选择食用味道偏苦的食物如苦瓜、苦菜等,它们对控制血糖有一定帮助。

味苦的食物大多偏凉,而且具有“泻”的作用,天热时食用这类食物正好。蔬菜中的苦瓜、苦菜、蓟菜均是偏苦的菜,食用后可以起到降糖泻火的作用。

“吃苦”之余,夏季糖友需要格外注意补水。一般人体一天需要2500毫升左右的水分,饮食可补充部分水分,建议糖友每天应饮水1600~2000毫升。要随时补水,不能等到口渴时才喝水,否则易引起血糖波动。

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