经常吃的速冻水饺, 制作过程惊到我了
- 作者: Ai-5
- 来源: 数月亮
- 2019-06-18
相信每个妈妈都曾给孩子包过饺子吃，一张饺子皮可以瞒天过海，把孩子不喜欢吃的藏匿在喜欢吃的食物里，而且细腻的面皮和馅料还很好消化。
不过，不知道你们有没有给宝宝吃过超市买的速冻饺子？好不好奇工厂里怎么用流水线生产饺子的？麦麦以前可好奇了呢，查了视频资料，屁颠屁颠的就想和大家分享。
PS: 今天找到的视频资料是十多年前制作的，画风比较复古(画质渣、灯光暗)，机器看起来也比较旧。大家不要太在意哈哈，咱主要还是为了开开眼长见识嘛~现在的工厂比当时的要更先进啦。
咱先来看看馅料的制作。这个产品是包心菜猪肉馅的水饺。一大块猪肉不需解冻，直接送入机器切碎。
再将碎肉块运到绞肉机绞成肉泥。(该画面若引起不适，请不要找我哈哈，绞肉机还是很卖力在绞肉的
