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不要再乱吃了, 芹菜和它一起吃就等于砒霜, 还不赶紧告诉家人

  • 作者: 联合国抬杠队秘书长
  • 来源: 数月亮
  • 2020-03-29

芹菜作为一种常见的蔬菜,不太会引起人们的注意。其实大家有所不知,芹菜和很多食物都不能同时食用。

芹菜和这些食物是不能一起食用:

1、芹菜和螃蟹

一同食用会引起蛋白质的吸收,营养价值降低。

2、芹菜和黄瓜

芹菜中的维生素C会被破坏,营养价值降低

3、芹菜和兔肉

同时食用会引起脱发

4、芹菜和菊花

容易引起呕吐

5、芹菜和甲鱼

同时食用易中毒

芹菜这样吃才养生

一、香干芹菜叶

食材:香干、芹菜叶

做法:

芹菜叶去黄叶,淘洗干净,香干切小丁备用。

烧锅开水,把芹菜放入锅中捞出后迅速过凉水,拧干水份后,切末。

锅里下油,下香干翻炒,放少许酱油调色。

待香干炒好后,放入芹菜末翻炒,加盐,鸡精调味,淋少许麻油起锅。

二、凉拌芹菜叶

食材:芹菜叶(适量)、大蒜(适量)、花生米(适量)。

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