三伏天多喝这碗汤,能清肠润肺,还是减肥的好帮手!
- 作者: 你过来--我保证打死你
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
大家都知道紫菜都是配料,可是紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,也是健康品哦。
紫菜+豆腐
紫菜中20%的营养成分是膳食纤维,具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。另外,紫菜和豆腐都是含钙量高的食品,搭配食用补钙效果翻倍。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
紫菜豆腐汤的做法
食材:紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵切碎。
做法:将姜和豆腐放入水中,大火煮开。水开之后放入紫菜,用勺子将紫菜均匀推开搅拌。转小火,放入适量的油,盐,味精。盖上锅盖再小火煮1分钟,临出锅前撒上葱花,大功告成。简单还快,是夏天的必须要喝的汤。