吃麻辣火锅闹肚子有哪些原因

作者: 段子就是本黄书
来源: 数月亮
2020-03-29

现在有许多的外地朋友知道重庆麻辣火锅的威名，许多人都表示想来重庆跃跃欲试，也只有到了重庆才能吃到地道的麻辣火锅。可是，让外地朋友不能够接受的是麻辣火锅的火辣让他们大部分人都闹肚子，这是个什么个水土不服的情况呢？

很多去吃火锅的人就是为了享受麻辣味道的刺激。但往往忽视了这些辛辣的花椒、辣椒不仅会刺激你的味蕾，更会刺激你的肠胃。太过辛辣的食物最刺激肠胃了，所以胃自然就受不了，难免出现尴尬。很多人吃火锅太心急了，涮的时间不够，匆匆下肚。如果食材没有充分煮熟，会加重肠胃负担，此其一。其二，没有煮熟的食物还有可能携带寄生虫，导致腹泻。