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玉米面最好吃的做法,不加一滴水,不蒸不煮不油炸,太香了

2018-04-11 19:00:14    来源:健康美食

玉米面饼是一款有玉米面和面粉做成的,在我们北方这边很是常见,玉米面属于是粗粮,有营养口感好,又很容易被人体消化吸收。

今天就又用玉米面做了一道比馒头还好吃的饼,色泽金黄,外脆里嫩,蓬松柔软,做法非常简单,吃着还很香。

食材准备:

玉米面,面粉,白糖,鸡蛋,酵母,菜籽油

做法:

1、先准备好所有的食材,面粉和玉米面的比例为1:1。

2、把酵母和白糖倒入面粉中,在面粉中加入白糖,能面粉发酵的更快。再打入鸡蛋和面,先用筷子把面粉搅拌成絮状。

3、面粉搅拌成絮状之后,再加入菜籽油,再用手和成光滑的面团。和面团的时候要多揉一会这样使做出来的饼,吃着劲道。

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