分享至
朋友圈
微信
qq空间
qq
微博
复制
1.切牛羊肉
逆着纹理来切,刀和肉呈90°切出来的肉片,更容易咬,也比较容易嚼烂
2.切猪肉
且猪肉的时候则要顺着纹理来切,这样炒出来的肉不会散
3.煮溏心蛋
把水烧开后放入鸡蛋,开始计时,煮不同的时间会有不同的鸡蛋状态,想吃哪种就可以煮哪种
4.煮荷包蛋
将带壳的生鸡蛋用开水泡一分钟左右,等到锅里的水开后打入鸡蛋,这样的鸡蛋不论怎么打都不会散
5.豆腐口感好